Вильштеттер (Willstatter) Рихард Мартин (1872-1942)— еврей, химик и биохимик, доктор наук, профессор, пионер исследования растительных пигментов и процесса фотосинтеза. Родился в Карлсруэ (Германия). Родители евреи из Германии. В 1890 Вильштеттер поступил в Мюнхенский технич. ун-т, чтобы изучать химию. Неудовлетворенный уровнем преподавания, он перешел в Мюнхенский ун-т в лабораторию Адольфа фон Байера и начал исследования кокаина и родственных ему соединений. В 1894 Вильштеттер получил докт. степень по химии и через два года стал приват-доцентом.

В 1902 он был назначен адъюнкт-профессором в лаборатории Байера, а в 1905 занял должность профессора химии федерального технологич. ин-та в Цюрихе. Здесь он начал заниматься исследованиями хлорофилла. К тому времени структура хлорофилла еще не была полностью понятной. Вильштеттер показал, что у хлорофилла существует одна основная структура, и что при этом существуют две его универсальные и почти идентичные формы: а и Ь. На основании своих исследований Вильштеттер со своим учеником Артуром Штоллем пришли к выводу, что при фотосинтезе повсюду происходят одни и те же химич. реакции.

В 1912 Вильштеттер перешел в только что созданный Ин-т кайзера Вильгельма в Берлине, где продолжил ранее начатые исследования антоцианинов, извлекаемых из растений. Он обнаружил, что при одинаковой структуре растворимых в воде пигментов могут образовываться разные цвета, что большая часть цветков растений обязана своей окраской всего лишь трем растворимым в воде антоцианинам, к-рые отличаются друг от друга только числом гидроксильных групп на одном кольце. Работа Вильштеттер над хлорофиллом и антоцианинами показала, что в основе всего разнообразия растительных пигментов лежит лишь несколько химич. соединений.

В 1916 Вильштеттер был избран профессором Мюнхенского ун-та на место Байера. Он взялся за изучение энзимов. Однако вскоре в связи с усилением антисемитизма и приходом к власти Гитлера работа ученого была прервана и сам он вынужден был бежать из Германии и поселиться в Швейцарии, где он и прожил до конца своих дней. Там Вильштеттер написал автобиографию, опубликованную в Англии в 1965 под названием "О моей жизни". За "исследования красящих веществ растительного мира, особенно хлорофилла" Вильштеттеру была присуждена НП по химии (1915). Вильштеттер был удостоен медали Дэви Лондонского королевского об-ва (1932), медали Уилларда Гиббса Амер. химич. об-ва (1933) и поч. степеней Оксфордского, Манчестерского и Парижского ун-тов. О был ин. членом Лондонского королевского и Британского химич. об-в, а также ин. ч.-к. РАН и ин. Поч. чл. АН СССР.