Чейн (Chain) Эрнст Борис сэр (1906-79) - еврей биохимик, доктор наук. Родился в Берлине (Германия). Серьезно занимаясь музыкой и мечтая о карьере пианиста, он, получив в 1930 докторскую степень по химии, изменил свое решение и начал изучать биохимию ферментов в Берлинском госпитале. Когда к власти пришел Гитлер, Чейн вынужден был эмигрировать в Англию. Мать и сестру ему вывезти из Германии не удалось. И они там погибли. В Англии Чейн сначала начал работать в лондонской больнице Университетского колледжа. В 1935 по предложению профессора Хоуарда Флори Чейн возглавил биохимич. исследования в школе патологии Уильяма Данна Оксфордского ун-та.

Изучая все имеющиеся труды по естественным противомикробным веществам, Чейн нашел первое описание пенициллина, открытого Флемингом в 1928 и не нашедшего употребление из-за своей химич. нестойкости. и трудоемкости получения в достаточных для исследований количествах. Было решено искать менее дорогостоящий способ выделения и очистки пенициллина. Воспользовавшись новой методикой лиофилизации и специально разработанным лабораторным оборудованием, Чейн и Флори получили в 1940 неочищенный пенициллин в количествах, достаточных для проведения опытов на мышах. Результаты показали терапевтическую ценность пенициллина при лечении распространенных инфекций. Клинические испытания, проведенные Флори в следующем году, подтвердили лечебный эффект пенициллина при многих инфекционных заболеваниях.

После войны Чейн возглавил первый международный центр по исследованиям антибиотиков и продолжил свои исследования по пенициллину. В конце 50-х он поддержал усилия английских ученых по производству полисинтетических производных пенициллина. Он был генеральным секретарем Всемирной организации здравоохранения и членом Нью-Иоркской медиц. акад.

За "открытие пенициллина и его лечебного эффекта при многих инфекционных заболеваниях" Чейн (совместно с Флемингом и Флори) был удостоен НП по физиологии и медицине (1945). Кроме того, Чейн был удостоен многих др. наград, в т.ч.: медали Берцелиуса Шведского медиц. об-ва, медали Пастера Пастеровского ин-та в Париже, премии в честь 100-летия со дня рождения Пауля Эрлиха Фонда Пауля Эрлиха и медали Маротты Итальянского химич. обва. Он был ин остр. членом Французской медиц, акад., Вейцмановского ин-та в Израиле, Итальянского химич. об-ва и Финского об-ва биохимиков. Он был также избран членом Лондонского королевского об-ва.